Dunkle Magie
Küchentrends
Offene Grundrisse verlangen anspruchsvolle Gestaltung von modernen Küchen. Klassisches Weiß wäre da oft störend und so suchen Gestalter neue Materialien und Formen für das Design dieses lebendigen Mittelpunkts einer Wohnung.
Kein Raum hat sich in den letzten Jahren in deutschen Heimen mehr verändert als die Küche.
Vorbei sind die Zeiten …
… eines hermetisch abgeschlossenen Bereichs, in dem die Hausfrau schaltete und waltete. Kochen ist längst zu einem Gemeinschaftserlebnis geworden, an dem die ganze Familie teilnimmt. Das neue Bewusstsein von nachhaltiger und gesunder Ernährung hat diesen Bereich in einen Mittelpunkt des modernen Lebens verwandelt. Offene Architekturkonzepte integrieren die Küche ohne Bruch in die Grundrisse der eigenen vier Wände. Innovative Dunstabzüge haben auch das Argument der störenden Küchengerüche obsolet gemacht. Nun stellt sich das Problem der gestalterischen Einbindung in modernes Interior Design. Klassisches Weiß ist da oft einfach ein Fremdkörper in einer farblichen und formalen Gestaltung, die aktuell in den Wohnungen angesagt ist. Ob Vintage, Industrial oder skandinavisches Interior – der Anspruch an Materialien und Design der Kücheneinrichtungen muss mit diesen Strömungen Schritt halten.
So zieht zunehmend Echtholz hier ein, …
… das auch farblich eine vielfältigere Palette zulässt.
Neue Techniken der Versiegelung und Bearbeitung der Flächen erfüllen dabei alle Anforderungen an Hygiene und Pflege der Einrichtung. Der natürliche und warme Baustoff ist seit einigen Jahren stark im Kommen. Wurde es zunächst als reines wohnliches Zusatzelement, zum Beispiel als einfaches luftiges Regalbrett anstelle eines kompakten Oberschranks, verwendet, werden heute verschiedene Holzvarianten für die Gestaltung ganzer Fronten eingesetzt. Ausgesuchte Furniere ermöglichen es, Echtholz-Gestaltungen der Wohnräume wieder aufzunehmen und bilden so übergangslos eine elegante Gesamtheit. Diese Holzfronten können nun nach Wunsch lackiert, beschichtet oder anderweitig bearbeitet werden. So gewinnen diese die gleiche stylishe Anmutung wie Metall- oder Kunststoffmaterialien, deren Farbpalette immer wieder herrschende Modeströmungen aufgenommen hat.
So sind die dunklen Farbpaletten nun der absolute Trend.
Ob matt und glatt, ob Betonoptik oder ganz in Schwarz – die Küche ist denkbar weit von der alten Küchenanmutung entfernt. Die Farbe beschränkt sich dabei nicht allein auf die Fronten, sondern wird bis ins letzte Detail der Scharniere oder Zugschubladen durchgeführt. Sollten sich die Einbaugeräte nicht an diese Farbvielfalt halten, wobei es auch hier innovative Hersteller gibt, die zum Beispiel Geräte in Schwarz oder anderen gedeckten Farben anbieten, so wandern sie einfach hinter raffinierte Schiebetüren, die eine ruhige, einheitliche Optik garantieren. Diese Farbgebung lässt sich dann auch mit Arbeitsplatten aus Naturstein oder Metall auf das Beste kombinieren.
Das bestimmende Element moderner Küchengestaltung ist die …
… dominante Kochinsel, die Zugewandtheit und Kommunikation ermöglicht.
Oft sind dort für die kleine Mahlzeit auch Flächen mit entsprechenden Hockern integriert. Damit diese für jeden bequem sind, wird die Korpushöhe einfach aufgestockt. Nicht mehr die Dimension des Herdes gibt den Ausschlag, sondern die tatsächliche Größe des Nutzers. Das sorgt für mehr Komfort und eine gesunde Haltung bei Gemüseschneiden oder Kochen. Dadurch wirken auch die oft durchgängig gestalteten Fronten nicht so dominant, sondern etwas graziler und schlanker.
Mit starken Farben und eleganten Linien …
… werden Küchen so zum natürlichen Blickfang im Zentrum des täglichen Lebens.
Ein Ort, an dem auch die Kinder ganz spielerisch an das Kochen herangeführt werden und sich Gäste auf Partys noch lieber als sonst schon versammeln. Hier verwandeln sich die Dinge des Lebens nicht einfach nur in eine Mahlzeit, sondern zu einem Erlebnis, das nicht nur auf die einsame Person des Kochs oder der Köchin beschränkt ist. Das ist die Magie, die wir gerade in Zeiten benötigen, die uns oft auf die eigenen vier Wände beschränken.